Haşlanmış mısır duyu genellikle çoğumuzun dökmeye meyilli olduğu yan ürünlerden biridir. Mısır haşlandıktan sonra bu ürüne gerek kalmaz. Ancak mısır suyunun alternatif faydalarını gördüğünüzde atmak istemeyeceksiniz.
Bitkisel besin deposu, yemeklerde kullanılıyor
Haşlanmış mısır suyu mısırın içerisindeki vitamin, mineral ve antioksidanları büyük ölçüde içerir. Vücudun ihtiyacı olan besinleri karşılayabilirsiniz. Çorbanın kıvamını artırır ve ek bir lezzet katmanı sağlar. Özellikle kremalı çorbalar ve kremalı soslar için kullanılabilir.
Pilav veya makarna pişirirken su yerine haşlanmış mısır suyu kullanarak yemeğinize ekstra bir tat katabilirsiniz. Yemekler daha lezzetli olacaktır. Ayrıca bebekler ve küçük çocuklar için besleyici bir içecek olarak kullanılabilir. Tatlı bir tadı olduğu için bebek mamalarına eklenebilir.
Haşlanmış mısır suyu, içeriğindeki mineraller sayesinde ev bitkileri için doğal bir gübre işlevi görebilir. Soğutulmuş mısır suyunu, bitkilerinizi suladığınız suya ekleyerek kullanabilirsiniz. Böylece bitkiler daha sağlıklı büyür.
Mısır suyunun cildi iyileştiren etkilere sahip olduğunu biliyor muydunuz? Suda biriken vitamin ve mineraller cilt sağlığını da iyileştirecektir. Haşlanmış mısır suyunu soğutup bir pamuk yardımıyla yüzünüze tonik olarak sürebilirsiniz. İçindeki nişasta da cilt için etkilidir.
Saçları olduğundan daha parlak ve sağlıklı hale dönüştürmek istiyorsanız şampuanladıktan sonra haşlanmış mısır suyu ile durulamayı deneyin. Özellikle yıpranmış saçları besleyerek iyileştirebilir.
Haşlanmış mısır suyunu ev yapımı temizlik ürünlerinde kullanabilirsiniz. Mısır suyunun içeriğindeki nişasta, doğal bir leke çıkarıcı olarak iş görebilir. Özellikle mutfak yüzeylerini temizlerken veya lekeleri çıkarırken deneyin.
Haşlanmış mısır suyunu fermente ürünler hazırlarken kullanabilirsiniz. Turşu hazırlayacağınızda kavanozların içerisine bir miktar haşlanmış mısır suyu eklemek lezzetini artıracaktır.